為什么同樣是一條冰塊，規(guī)格一樣，重量一樣，在車間里為員工防暑降溫它的融化時(shí)間卻不一樣，為什么一條同樣規(guī)格的冰塊它的融化時(shí)間卻相差很多。

　　對(duì)于冰塊來(lái)說(shuō)，制冰的時(shí)間長(zhǎng)短關(guān)系到冰塊質(zhì)量的好與壞。因此，冰塊的融化時(shí)間肯定是與制冰時(shí)間有直接的關(guān)系，制冰的時(shí)間越短，冰塊的融化時(shí)間就越快，因?yàn)楸鶋K是短時(shí)間速凍而成的，冰塊比較松，自然冰塊融化的就比較快了。

　　大家都知道制冰廠生產(chǎn)冰塊一般都是采用兩種水源，一種水源是河水，由于河水渾濁濃度比較高結(jié)冰快，因此制冰時(shí)間也就比較快，但是河水制作的冰塊比較松，融化的時(shí)間也比較快。

　　第二種水源是自來(lái)水，自來(lái)水比較清澈結(jié)冰慢，制作出來(lái)的冰塊也比較結(jié)實(shí)，而且自來(lái)水制作的冰塊冷量還很足，因此用自來(lái)水生產(chǎn)的冰塊要比河水制作的冰塊融化時(shí)間長(zhǎng)。

　　在夏季高溫天里，要想辨別河水冰和自來(lái)水冰很簡(jiǎn)單，如果你訂購(gòu)的冰塊發(fā)黃，摸上去手感很粗糙，可以斷定制冰水源肯定是河水，如果冰塊發(fā)青有點(diǎn)透明，冰塊表面用手摸上去很光滑，肯定就是用自來(lái)水制作的冰塊。